近郊游 寻秋色 探美食

游记攻略

作者:裘春霞

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“十一”过完以后,今年就木有假期了。一想到这里,很多人徒生伤悲。其实,在灿烂的秋季也可以不用多少时间就可以给自己的心情放假。也许你可以考虑一下这几种补偿方法。

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52200fc544d1853f51d5ad8ddba139b0.jpg处方

  1. 创造在路上的感觉;

  2. 寻找勾魂的那道菜;

  3. 躲起来平静心情。

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秋天满眼都是灿烂。灿烂的阳光、灿烂的蓝天、灿烂的植物和建筑。在周末跳上一个空荡荡的公车,选靠窗的位置坐下。不堵车,不赶路,也不为到达哪里,就懒懒地听些小音乐,晃晃悠悠看窗外的光影。刷一下公交卡,只花2元钱就能赚到满眼的秋色。


 马铃:徐霞客驻足的古桥

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地点:花溪

虽然仅仅距离青岩古镇不到20分钟的车程,但马铃乡鲜少有人知道,这个徐霞客曾经驻足的地方,数百年来比邻城市,却依旧保持着它的宁静。


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花溪区马铃乡马铃村水车坝村民组是一个仅有百十户人家的布依山寨。山寨背靠公路,面朝田畴,马铃河于山寨与田畴之间穿过,山野之间流水淙淙。在马铃河上,有两座“深藏不露”的石桥,分别是建于清乾隆年间的水车坝石拱桥和无可考证的盐井石拱桥,它们是古代青岩通往广顺等地的古驿道。


当年,徐霞客在游记中有曾经过水车坝古桥,寻找建文皇帝踪迹的记载。如今,古桥依然在清澈河面上履行着它路桥的责任,带着抹不去的风霜和阅历,默默地经历着风雨。


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而在马铃乡,不但可以看风景,体验田园风光,还可以去品尝特色的冷水鱼,山泉水从山间溶洞中透出,养育着平常人家吃不到的三文鱼、金鳟、中华鲟等特殊的品种,坐在树阴下,吹着晚风,看着满眼的绿色,吃的是泉水养出的精髓,不失为世外桃源人士的享乐之道。


植物园:青草地看新城旧事

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地点:贵阳北郊鹿冲关

一直幻想着一个场景,骑着自行车在林间小路上穿行,阳光穿过树叶落在身上,微风吹过,裙角飞扬……生活在城市中的人,总有一个温暖的田园梦,这次让我们在城市里寻个“桃源”圆梦。公园位于贵阳北郊鹿冲关,是骑自行车出游的绝佳地点。


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贵州省植物园建于1964年3月1号,森林覆盖率87%。分别为森林植被区、树木园、植物展览区、药用植物区、果树资源区、兰园、科普教育基地。相继搜集、引种、保存了蕨类、裸子、被子植物等珍稀濒危、特有、药用、观赏、野生果树植物等种质资源2500余种。可谓贵阳市郊一块最难得的“净土”。


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在林间,采一束金银花,摘一把野菜,回味一下过去和朋友亲人采摘野菜的快乐,享受从树缝中透过的温暖阳光,这样的午后,感觉不到是在城市之中,仿佛在更远更远的地方,享受人生。


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在植物园内,除了满眼的植物,还有上世纪六七十年代的老建筑,红砖青瓦,青砖上爬满青苔,绿意在每个墙角徜徉开来。

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在这里,可以安静地回忆这座城市旧事,想象着儿时的林林总总,一些人或者一些事,藏在记忆的角落,在这样一个不被打扰的下午,一点点地涌上心头,甜蜜而又美好的过往是最好的周末纪念品。


高峰山:绿意深深,禅境幽幽

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地点:平坝

汽车慢慢地爬上了山峰,远远的我们就看见了佛塔和红色的寺院山墙,山不太高,我们来到了一座山门,进了禅院,清风拂来,远处是群山环抱,绿树葱郁。

万华禅院座落在郁郁的山峦里,山峰彼此相连。在高峰山周围,山间绿意深深,禅境幽幽。


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寺内香火缭绕,诵经不断,禅院外,古树林郁郁苍苍,莺飞草摇,布谷啼鸣,自然风光与禅院古寺和谐地融为一体,更显仙境之幽雅。朝寺庙右侧的后山走去,拾阶而上,在浓浓的绿叶中藤蔓里,大约十多分钟终于发现尽头山壁里的“西来面壁”处遗迹处了。


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而那摩崖石刻的珍贵古迹———“西来面壁”书刻,它的佛家气息令人深思、发人深省。相传明建文皇帝曾经避难于寺中,留下了诸多遗迹。


想一个地方常常想到流口水。回不去那里,能吃到那的美食也算一种补偿。


贵阳也有“大长今”

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品尝地:恒丰步行街

到一个地方旅游,如果不能品尝当地最独特的传统美食,那简直就等于白去。在韩国那几天,我们在首尔吃“石锅拌饭”,在江源道吃传统风味“烤鱼”,在水原市吃地道的牛排汤,吃人参炖鸡。尽管离上次去韩国已经一年了,但我们还都蛮怀念韩国菜的。


还好,不久我就发现了一家地道的韩国菜馆。开店的老妈妈是韩国人,据说到贵阳来玩,一下子爱上了这里。


呵,人家居然就扎根于贵阳了。有勇气吧。所以她家的韩国小饭馆里总是生意很好,老妈妈人也挺和气的,总是笑眯眯的样子。


小饭馆房间小小的,桌子矮矮的,客人们通常都是分坐在一张张方桌两边,房间多长桌子就可以拼多长,这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。

 


必点菜之一:韩国泡菜

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对于韩国人来讲,泡菜是一种力量。韩国人把泡菜当作韩国饮食文化中的“国粹”,据说韩国人可以做出千余种口味的泡菜来。韩国人从小到老,上至大总统,下到老百姓,一日三餐都离不开泡菜,甚至还摆上了国宴大席。


必点菜之二:烤肉

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韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用作料卤腌好。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。

 

必点菜之三:石锅拌饭

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拌饭也是韩国有代表性的美食,每次去老妈妈那里我们都要点石锅拌饭。其实就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道很特别,但是有锅巴,脆脆的很香。

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秋天,真的是一个值得品味的季节,愿你在这个秋日,享受到生活里的每一处小确幸。


 【本文原作者:裘春霞,并由智游贵阳综合编辑,不作任何商业用途,若有不当,请通过平台留言联系】 


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